Lody to ulubiona uczta wielu dzieci. Okazuje się, że gotowanie w domu jest bardzo proste. Wystarczy znać proste przepisy i rekomendacje.
Wybierz swój przepis
Prawdopodobnie bardzo mało osób nie lubi lodów. W końcu to smak naszego beztroskiego dzieciństwa. Oczywiście, uzależnienia wszystkich są różne, niektóre jak czekolada, niektóre jak lody i niektóre owoce, ale niezależnie od tego, nikt nie odmówi szklanki pysznych gadżetów. Wiele gospodyń domowych chce gotować w domu. Większość straciła nadzieję, myśląc, że wymaga to specjalnych składników i wielu różnych narzędzi. Dzisiaj te mity zostaną rozwiane, a przekonasz się, że możesz samodzielnie robić lody i okazuje się, że nie jest gorzej, ale nawet lepiej niż zakupione.
Chcę podzielić się wskazówkami przed udostępnieniem domowych przepisów na lody.
1. Podczas zamrażania należy okresowo mieszać lody.
2. Aromat, kremy, alkohol, syropy należy dodać, gdy lody ostygną.
3. Składniki muszą być wysokiej jakości. W takim przypadku lody będą znacznie delikatniejsze i smaczniejsze.
4. Owoce, orzechy, czekoladę i różne podobne dodatki należy dodać na samym końcu, gdy lody ostygną lub przed podaniem.
5. Robiąc lody, lepiej jest dodać tłuste mleko lub śmietanę, aby uzyskać bez kryształków lodu.