Najczęściej pytanie, jak obliczyć zawartość kalorii w naczyniu, niepokoi tych, którzy próbują kontrolować wagę, obserwując pewną ilość kalorii w codziennej diecie. Aby obliczyć liczbę kalorii, musisz mieć pewne umiejętności i skupić się na liczbie kalorii zawartych w danym produkcie.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - stołowe produkty kaloryczne, - kalkulator,
- - Notatnik i narzędzie do pisania do ustalania wyników.
Instrukcja obsługi
1
Aby obliczyć zawartość kalorii w naczyniu, wymagana jest jasna znajomość wszystkich jego składników. Dlatego takie obliczenie jest najłatwiejsze w domu, ponieważ w kawiarni można obliczyć tylko zawartość kalorii potrawy „na wiarę”, ponieważ dokładna liczba składników jest zawarta tylko w układzie menu.
2)
Dokładne obliczenie zawartości kalorii obejmuje prowadzenie pamiętnika żywności, co ułatwia uzyskanie informacji o zawartości kalorii w danym składniku. Aby znaleźć wartości kaloryczne produktów, możesz przejść do książek o gospodarce domowej lub witrynach oferujących kalkulator kalorii. Zasada działania jest jedna i opiera się na zwykłej matematycznej proporcji. Uwzględniono wartość kaloryczną 100 gramów produktu, z którego ma być wzięte danie. Oznacza to, że jeśli mięso jest duszone z warzywami, konieczne jest dodanie masy kalorycznej mięsa, warzyw i oleju, na której wszystko jest duszone. Następnie pozostaje zważyć ostateczną masę naczynia i wraz z zawartością kalorii podzielić przez liczbę porcji.
3)
Czasami obliczanie zawartości kalorii w potrawach nie jest tak proste, jak się wydaje. Konwencjonalny makaron zwiększa objętość podczas gotowania co najmniej dwa razy. Zwolennicy zdrowego stylu życia dręczą pytanie, jak w tym przypadku obliczyć liczbę kalorii. Wszystko jest bardzo proste: masa gotowego dania jest ważona i mierzona względem tabeli kalorii. Następnie, aby uzyskać wartość energetyczną konkretnej porcji, pozostaje podzielić masę całkowitą przez liczbę gości.
Przydatna rada
Obliczanie zawartości kalorii w naczyniu jest łatwiejsze, im mniejszy jest skład zawartych w nim produktów. W przypadku potraw złożonych i złożonych ten wskaźnik będzie musiał brać pod uwagę nie tylko składniki potrawy, ale także tak pozornie niewidoczne składniki, jak sos majonezowy.