Zmęczenie, niedokrwistość, głód tlenu - przyczyną tych dolegliwości może być zmniejszenie stężenia hemoglobiny we krwi ludzkiej. Zjawisko to, dość powszechne obecnie, może być spowodowane przez wszystko - od ciąży po stresujące sytuacje. W poważnej sytuacji zagrażającej zdrowiu potrzebna jest tylko pomoc medyczna, polegająca na zwiększeniu stężenia hemoglobiny za pomocą leków. Jeśli sytuacja nie jest pilna, a terapia nie jest wymagana, pokarmy, które należy uwzględnić w codziennej diecie, pomogą zwiększyć stężenie hemoglobiny we krwi.
Wybierz swój przepis
Niewiele osób wie, że chałwa zawiera dość dużą ilość żelaza. Na 100 gramów chałwy tahini potrzebne jest 50 miligramów żelaza, podczas gdy w słoneczniku jest to nieco mniej - 33 miligramy.
Mielony sezam, z którego wytwarza się chałwę tahini, jest tylko magazynem nie tylko żelaza, ale także wapnia, cynku, fosforu, witamin B, E. Chałwa słonecznikowa zawiera nieco mniej żelaza niż tahini, ale jest tam znacznie więcej niż w innych produktach.
Możesz zwiększyć stężenie hemoglobiny poprzez włączenie 50 gramów suszonych grzybów do codziennej diety. Regularne spożywanie zup grzybowych pomoże znacznie przywrócić skład krwi, ponieważ 100 gramów produktu zawiera 30 miligramów żelaza. Dla wegetarian jest to świetna alternatywa dla bulionów mięsnych.
Tyle samo żelaza co w suszonych pieczarkach znajduje się w owocach morza, a dokładniej w mięczakach. Aby zapewnić doskonałe samopoczucie i dobre odżywianie, w menu należy uwzględnić kalmary, kawior, przegrzebki, krewetki.
Ostatnio otręby stały się modne. Ten przydatny pożywienie zawiera nie tylko żelazo, ale także witaminę B, która bierze udział w syntezie hemoglobiny. To prawda, że nadmiar otrębów doprowadzi do problemów z przewodem pokarmowym, nie daj się ich ponieść osobom z zaburzeniami czynności trzustki. Ogólnie rzecz biorąc, przy zmniejszonej hemoglobinie zaleca się codzienne spożywanie łyżki stołowej produktu.
Codziennym produktem na stole powinny być wodorosty lub wodorosty. To kolejna superżywność zawierająca żelazo. 100 gramów wodorostów zawiera 12 miligramów. Kilka łyżeczek kapusty morskiej, spożywanych każdego dnia, nie tylko zwiększy poziom hemoglobiny, ale będzie miało korzystny wpływ na wszystkie funkcje organizmu.
Zauważalny wzrost hemoglobiny jest możliwy po prostu jedząc około 100 gramów gotowanych buraków lub pijąc 30 gramów soku z buraków dziennie przez miesiąc. Świeży sok z buraków nie jest dobrze wchłaniany, dlatego najlepiej trzymać go po gotowaniu przez około godzinę w lodówce. Jeszcze lepiej, rozcieńcz buraki innym sokiem, takim jak pomarańcza, marchew lub jabłko.
Czy powinienem mówić o zaletach granatu? W końcu lekarze zalecają przede wszystkim ten owoc, aby zwiększyć stężenie hemoglobiny. Należy tylko przypomnieć, że granat nie jest przeznaczony do stosowania przez osoby z problemami żołądkowymi. Skoncentrowany sok należy rozcieńczyć, a pierwszeństwo należy dać domowym świeżo wyciśniętym.