Babeczka jest niezwykle smacznym i słodkim wyrobem cukierniczym, który można podawać z herbatą lub kawą. Pieczenie jest zawsze miękkie i przewiewne, dlatego jest popularne wśród dzieci i dorosłych. Domowe babeczki pozwalają cieszyć się nie tylko smakiem, ale także wspaniałym aromatem, który będzie noszony w domu podczas procesu przygotowywania.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 2 banany (muszą być bardzo dojrzałe);
- - 80 g masła orzechowego w temperaturze pokojowej;
- - 80 g dowolnego naturalnego jogurtu;
- - 40 g masła;
- - 2 jajka w temperaturze pokojowej;
- - 110 g cukru trzcinowego;
- - 50 g cukru;
- - 215 g mąki;
- - 3/4 łyżeczki sody;
- - pół łyżeczki soli;
- - 120 g ciemnej czekolady.
Instrukcja obsługi
1
Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Prostokątną foremkę do ciasta (około 23 na 13 cm) przykrywamy papierem do pieczenia.
2)
W dużej misce posiekaj banany widelcem i wymieszaj z masłem orzechowym, aż będzie gładkie. Dodaj jogurt i roztopione masło, wbij jajka z kolei, wlej oba rodzaje cukru.
3)
Dodając każdy składnik, dokładnie wymieszaj masę, aby była stale jednolita.
4
Przesiej mąkę z sodą do filiżanki, dodaj sól. Połącz suche składniki z masą bananową, zagniataj jednorodne ciasto.
5
Czekoladę połam na małe kawałki i wmieszaj ciasto.
6
Wlewamy ciasto do formy, wysyłamy do piekarnika na 55-60 minut, sprawdzamy gotowość drewnianą wykałaczką.