Masło kanapkowe to masło z różnymi dodatkami. Bardzo łatwo jest zrobić taki olej samodzielnie, wystarczy ubić zwykły olej i dodać do niego składniki. Lepiej ubij masło za pomocą miksera lub miksera.
Wybierz swój przepis
Przepis na olej cebulowy
Ten olej kanapkowy jest bardzo prosty w przygotowaniu, po ugotowaniu jest natychmiast gotowy do użycia.
Będziemy potrzebować:
- 170 g masła;
- cebula;
- trochę świeżej pietruszki;
- jajo kurze;
- pieprz, sól.
Gotować jajko na twardo, obrać, oddzielić żółtko. Dodaj żółtko, posiekaną cebulę, posiekaną natkę pietruszki do zmiękczonego masła. Pocieraj białko jajka na drobnej tarce, dodaj również do oleju. Sól, pieprz, wymieszać.
Przepis na olej do kiełbas
Obfita opcja na szybkie śniadanie.
Będziemy potrzebować:
- 200 g masła;
- 110 g każdej gotowanej kiełbasy;
- sól, przyprawy dla wszystkich.
Przełóż kiełbasę przez maszynę do mięsa, dodaj masło, sól. Zagnieść gotowy olej kanapkowy, włożyć do lodówki na godzinę.
Przepis na olej z krewetek
Ta wersja oleju kanapkowego nadaje się do przekąsek w formie bufetu.
Będziemy potrzebować:
- 120 g masła;
- 30 g gotowanych krewetek;
- 1 marynowana cebula;
- 20 g świeżej pietruszki.
Z góry ugotuj krewetki, przełóż przez maszynę do mięsa razem z cebulą, połącz z masłem, posiekaną natką pietruszki. Teraz dokładnie wymieszaj olej z krewetek, ostudzić. Z takim olejem możesz zrobić pyszne kanapki.