Aby cieszyć się tym wyśmienitym włoskim daniem, nie trzeba iść do restauracji. Słynna lasagne można przygotować w domu.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- prześcieradła na lasagne; - twardy ser; - 50 g boczku; - 1 cebula; - 2 piersi z kurczaka; - oliwki; - 300 g pomidorów w puszkach we własnym soku; - olej roślinny; - sól do smaku.
Instrukcja obsługi
1
Obierz cebulę i drobno posiekaj. Pokroić kurczaka i boczek. Podgrzej patelnię.
2)
Smaż boczek na suchej patelni. Po stopieniu tłuszczu włóż cebulę do garnka. Przekaż, aż będzie przezroczysty. Następnie dodaj kawałki kurczaka. Sol sól i pieprz do smaku. Smaż przez 3 minuty.
3)
Dodaj pomidory z puszki do mieszanki. dobrze wymieszać i gotować na małym ogniu przez około 15 minut.
4
Posmaruj ugotowane pieczenie olejem roślinnym i ułóż warstwę arkuszy na lasagne. połóż na nim jedną trzecią wypełnienia, przykryj drugą warstwą arkuszy. Następnie włóż nadzienie i tak dalej. Na ostatnią warstwę nadzienia połóż oliwki, przykryj wszystko ciastem.
5
Zetrzeć twardy ser, posypać lasagną. Podgrzej piekarnik i piecz lasagne przez 40 minut.
Przydatna rada
Pomidory w puszkach można zastąpić pastą pomidorową, a kurczaka mielonym mięsem. Zróżnicuj przepis. Smażone grzyby można dodać do duszonego fileta z kurczaka.