Faszerowane jajka będą doskonałą mini-przekąską na świąteczny i codzienny stół. Wśród obfitości nadzień możesz wybrać przepis na każdy gust.
Wybierz swój przepis
Nadzienie kawiorem. Obierz jajka na twardo i pokrój na połówki. Usuń żółtka (można ich użyć do przygotowania innych nadzień). W każdej połowie jajka połóż łyżkę dowolnego kawioru, na wierzch możesz dodać liść pietruszki.
Nadzienie serem i czosnkiem. Napełnij połówki jajka szkiełkiem z mieszaniną startego sera, żółtek, majonezu i czosnku.
Farsz z wątroby dorsza. Wątróbka z dorsza zacieru z żółtkiem i smażoną cebulą. Faszeruj jajka tą mieszaniną.
Nadzienie z grzybami. Pieczarki smażone z cebulą (kurki lub pieczarki) wymieszać z żółtkiem i śmietaną i wypełnić jajka.
Szynka Drobno posiekaną szynkę doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem i umieścić w połowie jaj.
Nadziewane piklami. Tarte pikle, wymieszaj z żółtkiem i majonezem, napełnij jajka szkiełkiem.
Nadzienie z oliwkami. Drobno posiekane oliwki (można oliwki) doprawić majonezem i dodać startego żółtka. Umieść nadzienie w połowie białek, udekoruj oliwkami.
Wypełnianie tuńczyka. Wymieszaj tuńczyka w puszkach do sałatek z żółtkiem i nadziewaj białka tą mieszaniną.
Farsz z orzecha włoskiego. Wymieszaj posiekane orzechy z żółtkiem, tartym serem, czosnkiem i majonezem. Napełnij jajka i udekoruj orzechami na wierzchu.
Wypełnienie śledziem. Drobno posiekaj solony lub wędzony filet śledziowy, dodaj marynowane cebule. Napełnij białka mieszanką, udekoruj według potrzeb.