Owsianka grochowa może być dodatkiem do mięsa lub ryb lub niezależnym daniem. Aby owsianka była smaczna, groszek musi być dobrze ugotowany. Jest to wygodne w powolnej kuchence - danie okaże się smaczne, aromatyczne i nigdy się nie przypali. W razie potrzeby przepis można zmienić, dodając do groszku cebulę, warzywa, mięso i inne składniki.
Wybierz swój przepis
Kasza grochowa z masłem
Danie przygotowane według tego przepisu jest idealne jako dodatek. Najsmaczniejsza jest owsianka z grillowanym mięsem lub grillowanymi kiełbasami. Oddzielnie możesz podawać świeży lub suszony chleb, a także sałatkę warzywną. Jeśli chcesz ugotować chude danie, zastąp masło warzywem, najlepiej rafinowanym.
Będziesz potrzebował:
- 2 szklanki suszonego groszku;
- sól;
- masło do smaku.
Zanurz suchy groszek w zimnej wodzie przez 5-6 godzin. Następnie wrzuć do durszlaka i spłucz pod bieżącą wodą. Nasmaruj miskę multicooker masłem - uratuje to przyszłą owsiankę przed spaleniem. Umieść groszek w misce i napełnij go wodą. Ciecz powinna całkowicie pokryć zawartość multicookera. Sol sól i ustaw tryb na „Owsianka” lub „Ryż” na panelu. Danie będzie gotowane przez około godzinę.
Poczekaj na zakończenie cyklu i pozwól, aby multicooker oczyścił parę. Dodaj masło do przygotowanej owsianki, wymieszaj i połóż naczynie na rozgrzanych talerzach. Podawaj owsiankę na gorąco. Zauważ, że owsianka ugotowana zgodnie z tym przepisem okazuje się całkiem fajna. Jeśli wolisz cieńszą konsystencję, wlej więcej wody do groszku.