Główną zaletą worków do pieczenia jest możliwość przygotowania smacznego i soczystego dania bez użycia majonezu, śmietany i innych sosów. Produkty duszone są we własnym soku. Kolejnym plusem worków jest to, że po ugotowaniu patelnia pozostaje czysta.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 5 udek kurczaka ze skórą;
- - 500 g surowych ziemniaków;
- - 3 ząbki czosnku;
- - twoje ulubione przyprawy.
- Ponadto:
- - 1 torebka do pieczenia.
Instrukcja obsługi
1
Dokładnie opłucz udka z kurczaka pod bieżącą wodą, osusz papierowymi ręcznikami kuchennymi i złóż w misce.
2)
Dobrze spłucz surowe ziemniaki, obierz je, a następnie pokrój bulwy w cienkie okrągłe plastry. Obierz ząbki czosnku, pokrój je na pół i usuń zielony rdzeń. Zetrzyj goździki nożem lub przełóż wyciskarkę do czosnku.
3)
Włóż podudzia z kurczaka, plastry ziemniaków, czosnek i przyprawy do torby do pieczenia. Zawiąż torbę za pomocą dostarczonej opaski kablowej. Następnie potrząśnij odpowiednio zawartością - przyprawy powinny być równomiernie rozmieszczone na ziemniakach i kurczaku. Nożem przebij torbę z góry w dwóch miejscach - jest to konieczne, aby para wydobywała się z otworów.
4
Umieść worek do pieczenia na blasze do pieczenia i włóż do zimnego piekarnika. Ustaw temperaturę na 200 ° C, czas gotowania wynosi 40-50 minut. Po ugotowaniu wyjmij patelnię z piekarnika.
5
Przenieś worek do pieczenia do naczynia (lub pozostaw na blasze do pieczenia) i ostrożnie przetnij worek. Uważaj, gorąca para może wydostawać się z wnętrza.
6
Połóż podudzia i ziemniaki na talerzach, podawaj z ziołami, świeżymi warzywami lub surówką. Podawaj natychmiast.
