Smaczny przepis na skrzydełka z kurczaka.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 1, 5 kg skrzydełek z kurczaka;
- - 100 g sosu sojowego;
- - 100 g oliwy z oliwek;
- - 1 łyżka sosu chili;
- - 1 ząbek czosnku.
Instrukcja obsługi
1
Gotuj marynatę. Połącz sos sojowy, oliwę z oliwek, sos chili na gorąco. Przełóż ząbek czosnku przez prasę i dodaj do mieszanki. dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
2)
Umyj skrzydła i włóż przygotowaną marynatę na pół godziny. marynowanie mięsa nie jest już dłużej warte, ponieważ okaże się zbyt ostre.
3)
Ogrzej kratkę powietrzną do temperatury 200 stopni. Rozłóż marynowane skrzydła na ciężkim grillu. Smażyć ze średnią prędkością przez 10 minut. Zdejmij skrzydła, jeszcze raz zanurz marynatę. Piecz je ponownie przez 10 minut.
Zwróć uwagę
Zamiast skrzydełek z kurczaka możesz wziąć goleń, uda lub udka z kurczaka, ale czas gotowania w grillu powietrznym należy wydłużyć do 15 minut.