Pyszna owsianka z kaszy manny bez grudek i gotowana w mleku to wspaniałe śniadanie, zwłaszcza jeśli nie zapomnisz dodać kawałka masła. Wydawałoby się, że to danie jest przygotowywane szybko i łatwo, ale nadal istnieje kilka tajemnic gotowania.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 400 ml mleka (lub 200 ml wody i mleka);
- - 2 łyżki wabiki;
- - 1 łyżeczka cukier
- - sól do smaku;
- - wszelkie owoce lub jagody (opcjonalnie);
- - kawałek masła.
Instrukcja obsługi
1
Idealna owsianka nie powinna być bardzo cienka ani cienka i, oczywiście, bez grudek. Aby przygotować to danie, potrzebujesz mleka. Jeśli ma wysoki procent tłuszczu, można go rozcieńczyć wodą. Sekretem pysznych płatków jest obserwowanie proporcji mleka i kaszy manny. Należy o nich pamiętać, nawet jeśli wydaje się, że zbóż jest za mało. Należy pamiętać, że 200 ml mleka będzie wymagało 1 łyżki. wabiki.
2)
Najpierw spłucz patelnię zimną wodą, aby owsianka się nie paliła, a następnie wlej mleko i rozpal ogień. Po rozgrzaniu dodaje się sól i cukier. Ważne jest, aby pamiętać, że należy to zrobić przed zaśnięciem. Kiedy płyn zacznie wrzeć, włóż semolinę. Nie możesz tego zrobić szybko. Wlewa się go cienkim strumieniem, a mleko jest stale mieszane. Aby to zrobić, lepiej użyć 2 łyżek stołowych: jedna wlać mąkę, a druga wymieszać mleko.
3)
Kasza manna jest gotowana przez 5 minut, a następnie wlewa się ją natychmiast do talerza, a na wierzch kładzie kawałek masła. Aby folia się nie utworzyła, naczynie kilkakrotnie miesza się podczas chłodzenia. Możesz urozmaicić smak kaszy z kaszy manny świeżymi jagodami, kawałkami owoców, orzechami, owocami kandyzowanymi, rodzynkami itp. Nawiasem mówiąc, aby owsianka była bardziej powietrzna i delikatniejsza, ubij ją trzepaczką po ugotowaniu, a dopiero potem dodaj olej.