Gotowy dressing do zupy znacznie zaoszczędzi czas jego przygotowania, a także finanse rodziny, ponieważ warzywa są dość drogie w zimie. A taki dressing jest idealny jako uzupełnienie mięsa, płatków i makaronu.
Wybierz swój przepis
Składniki potrzebne do przygotowania sosu do zupy:
- 2 kg świeżych, soczystych marchewek;
- 2 kg białej cebuli;
- 2 kg domowej roboty papryki;
- 200–230 ml pasty pomidorowej lub sosu;
- szklanka cukru;
- szklanka 9% octu stołowego;
- 250–300 ml oleju słonecznikowego;
- 2-2, 5 duże łyżki soli.