Podczas gotowania zwykle gotuje się dżem z różnych jagód: truskawek, malin, porzeczek i innych. Możesz jednak urozmaicić słodycze, robiąc je, powiedzmy, z owoców. W tym przypadku składnikami mogą być gruszki, śliwki, jabłka i inne owoce. Dżem jabłkowy ma delikatny, delikatny smak, który spodoba się dorosłym i dzieciom.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Jabłka - 1 kg;
- Cukier - 700 gramów.
Instrukcja obsługi
1
Wszelkie jabłka nadają się do dżemu: słodkie, z kwaśnością, w ogrodzie lub ze sklepu. Dokładnie opłucz owoc, obierz go, usuń rdzeń. Następnie pokrój owoce na małe plasterki.
2)
Następnie musisz wybrać patelnię, w której dżem zostanie ugotowany w przyszłości. Wrzuć pokrojone jabłka do miski i posyp cukrem.
3)
Liczba owoców może być dowolna, w zależności od wymaganej ilości dżemu. Ten przepis jest przeznaczony na około litrowy słoik gadżetów. W takim przypadku ważne jest przestrzeganie proporcji: 1 gram owoców wymaga 700 gramów cukru.
4
Owoce w cukrze należy pozostawić na noc. W tym czasie będą nasycone cukrem i dadzą sok.
5
Następnie patelnię należy umieścić na małym ogniu i gotować przez 15 minut, dokładnie mieszając masę. Następnie wyłącz piec i pozostaw dżem do ostygnięcia.
6
Gotową przekąskę można wlać do uprzednio wysterylizowanych (w piekarniku lub we wrzącej wodzie) słoików. Możliwe jest podawanie dżemu bezpośrednio na stół lub pozostawienie do długotrwałego przechowywania. Taki przysmak jest idealny do naleśników, naleśników, można go dodawać do lodów i innych deserów, twarogu, owsianki.