Omlet jest jednym z najprostszych i jednocześnie pysznych dań z jajek. Tradycyjnie gotuje się ją na patelni, ale można ją również upiec w piekarniku, zwłaszcza gdy chcesz ugotować danie dla dużej liczby osób.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 5 jajek;
- - szczypta soli;
- - 150 ml mleka;
- - masło
Instrukcja obsługi
1
Rozbij jajka do głębokiego kubka, dodaj do nich sól i zamieszaj. Wlej dokładnie mleko do pianki za pomocą blendera lub trzepaczki.
2)
Smaruj małe naczynie do pieczenia grubą warstwą masła i wlej tam mieszankę jajek i mleka. Umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C i piec przez 10 minut.
3)
Gdy omlet jest upieczony, roztop łyżkę masła w rondlu. Gdy omlet stanie się sprężysty, wyjmij go z piekarnika, połóż na talerzach i zalej roztopionym masłem.
Przydatna rada
Nie bój się eksperymentować, dodając do omletu warzywa, różne warzywa, mięso lub grzyby.