Pizza jest kochana przez wielu, zarówno dorosłych, jak i dzieci. Dzięki zabawnemu designowi każda pizza z pewnością rozweseli wszystkich. Ponadto jest to jeden ze sposobów zachęcania dzieci do jedzenia warzyw. Spraw, by Twoja pizza była nie tylko smaczna, ale także interesująca i zabawna. Wystarczy pokroić żółtą paprykę w paski, ozdobić marchewką i oliwkami i ożywić pizzę uroczymi i zabawnymi minami.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Dla podstaw:
- - 3 szklanki mąki pszennej;
- - 5 g drożdży;
- - 3 łyżeczki oliwy z oliwek;
- - 1 łyżeczka soli;
- - 1 łyżeczka cukru;
- - 130 ml ciepłej wody.
- Do sosu:
- - 2 duże pomidory (drobno posiekane);
- - 2 łyżki. łyżki keczupu pomidorowego (lub pasty);
- - 2 łyżeczki oliwy z oliwek;
- - 2 ząbki czosnku;
- - 4 liście bazylii;
- - 2 duże gałęzie tymianku;
- - 1 łyżeczka suszonego oregano;
- - sól do smaku.
- Do wypełnienia:
- - wybrane produkty;
- - ser mozzarella lub jakikolwiek inny.
Instrukcja obsługi
1
Ugotuj ciasto. Podgrzej 130 ml wody, woda powinna być ciepła, nie gorąca, w przeciwnym razie drożdże nie będą działać. Rozpuść drożdże i cukier w ciepłej wodzie, można dodać 1 łyżkę. łyżka mąki. Pozostaw na 10 minut. Gdy drożdże się połączą, wymieszaj z resztą mąki, oliwą z oliwek i solą. Zagnieść ciasto, uformować kulkę, przykryć wilgotną szmatką i pozostawić, aż ciasto podwoi się. Kiedy powstanie, ugniataj ciasto i pozostaw na kolejne 45 minut, ponownie ugniataj. Ciasto jest gotowe.
2)
Zrób sos. Weź patelnię, zalej 2 łyżeczki oliwy z oliwek, podgrzej na średnim ogniu. Zmiel 2 ząbki czosnku i wrzuć na patelnię, poczekaj, aż czosnek zgęstnieje. Pokrój pomidora na małe kawałki i dodaj do czosnku, gotuj przez kilka minut. Dodaj koncentrat pomidorowy lub keczup do warzyw. Posyp bazylią, tymiankiem, oregano i solą. Mieszaj i usuwaj z ognia. Sos jest gotowy.
3)
Przygotuj nadzienie. Pizza może być nadziewana kiełbasą, szynką, kurczakiem, owocami morza, mięsem mielonym, paluszkami krabowymi, cebulą, pieczarkami, szparagami, kukurydzą itp., W zależności od preferencji rodziny. Posyp tartym serem mozzarella lub innym i piecz, aż ser się roztopi lub na złoty kolor.
Gotową pizzę możesz ozdobić żółtą, czerwoną, zieloną, pomarańczową papryką, ogórkami, marchewką, oliwkami lub oliwkami.