Możesz ugotować szybką przystawkę ze świeżymi pomidorami i serem. Gotowanie zajmie trochę czasu. Aby danie było niezapomniane, wybierz dojrzałe mięsiste pomidory.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- świeże pomidory - 4 szt.,
- półtwardy lub twardy ser - 200 g,
- majonez - 70-80 g,
- sól do smaku
- czarny pieprz, mielony - 10 g,
- zieleni do wyboru.
Instrukcja obsługi
1
Początkowo opłucz i osusz pomidory. Wytnij je w kółka o grubości 0, 7 mm. Nie używaj przyciętych krawędzi; nie wyglądają estetycznie na talerzu. Dodaj ugotowane plastry i pieprz. Rozłóż trochę majonezu na każdym plasterku pomidora.
2)
Następnie zetrzyj ser. Wybierz większy rozmiar, średni lub duży. Rozsmaruj chipsy serowe gęsto na plastykach pomidorowych na majonezie.
3)
Drobno posiekaj warzywa według własnego wyboru. Może to być koperek, pietruszka, inne zioła. Posyp detale. Ułóż gotowane pomidory pod serem na pięknym naczyniu. Ta przystawka pasuje zarówno do alkoholi, jak i wytrawnego czerwonego wina.
Przydatna rada
Jeśli chcesz dostać niskokaloryczne danie, użyj sałatki majonezowej, niskotłuszczowego sera.