Ciasta luzem są proste i szybkie w przygotowaniu, ponieważ płynne ciasto jest przygotowywane w ciągu kilku minut. Ciasto nadziewane gotowanymi jajkami i świeżą zieloną cebulą to wspaniały posiłek dla całej rodziny.
Wybierz swój przepis
Składniki niezbędne do zrobienia ciasta z jajkami i cebulą:
Ciasto:
- 0, 4 l kefiru;
- 2 surowe jaja kurze;
- 50 gramów granulowanego cukru;
- 1/2 łyżeczki soli;
- 150 g oleju spustowego;
- około 1, 5 szklanki mąki;
- 1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Wypełnienie:
- 4 jajka na twardo;
- 20-25 piór świeżej zielonej cebuli (lepsza niż młoda, jest bardziej delikatna);
- trochę soli;
- plasterek oleju spustowego do smażenia.