Luźne i bardzo pachnące herbatniki z cynamonem, pieczone rano, zachwycą każdego w domu. Śniadanie z takimi ciasteczkami będzie doskonałym początkiem dnia.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- W przypadku plików cookie:
- - 180 gr. mąka;
- - szczypta soli;
- - łyżeczka proszku do pieczenia;
- - 110 gr. masło;
- - 150 gr. cukier
- - jajko;
- - łyżeczka ekstraktu waniliowego.
- Opcjonalnie:
- - 30 gr. cukier
- - łyżeczka zmielonego cynamonu.
Instrukcja obsługi
1
Rozgrzej piekarnik do 175 ° C, przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
2)
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, usuń na bok. Ubij masło z cukrem do uzyskania gładkiej śmietany, dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, dobrze ubij. Wlać suche składniki do miski, zagnieść ciasto.
3)
Z ciasta formujemy kiełbasę i kroimy ją na identyczne kawałki.
4
W misce wymieszaj cukier z cynamonem.
5
Zroluj kulki z kawałków ciasta i zwiń je w mieszankę cukru i cynamonu.
6
Ściśnij kulki szklanką, aby ciasteczka były płaskie.
7
Ciasteczka wysyłamy do piekarnika na 8-10 minut. Pyszny i pachnący przysmak jest gotowy.
