Ryż odnosi się do zbóż bogatych w składniki odżywcze. Jest w stanie usunąć nadmiar soli z organizmu i poprawić stan stawów. Dynia jest warzywem wiodącym pod względem zawartości żelaza. Dania, których głównymi składnikami są ryż i dynia, idealnie nadają się do menu terapeutycznego i dietetycznego.
Wybierz swój przepis
Przygotowanie dyni i ryżu
Aby przygotować dania, które obejmują dyni i ryż, konieczne jest odpowiednie przygotowanie tych składników. Początkowo obierz dynię, wygodnie jest ją pokroić ostrym nożem. Pokrój warzywa na kilka części, w zależności od wielkości, usuń nasiona i wewnętrzne wypełnienie.
Przygotowanie ryżu polega na jego umyciu, a następnie przetworzeniu zgodnie z przepisem.
Owsianka dyniowa z ryżem
Owsianka dyniowa z ryżem, którą można włączyć do diety zarówno osoby dorosłej, jak i dziecka, jest bardzo smaczna i zdrowa. Będziesz potrzebował następujących składników:
- 500 g dyni;
- 150 ml mleka;
- 100 ml wody;
- 3 łyżki. l cukier granulowany;
- 10 g cukru waniliowego;
- 5 łyżek. l ryż;
- 30 g masła.
Potnij wcześniej przygotowaną dynię na małe kawałki. Umytego ryżu wkładamy na patelnię do dyni. Następnie wlej dynię i ryż wodą, przykryj i gotuj na małym ogniu, aż dynia będzie miękka. Ryż gotuje się równolegle z dynią.
Następnie musisz delikatnie rozdrobnić ryż i dynię, aż się zmiksuje. Następnie wlej mleko puree, włóż sól, cukier i cukier waniliowy i gotuj, aż ugotuje się. Po dodaniu mleka owsianka stanie się płynna, więc musisz ją gotować przez kolejne 20 minut, ciągle mieszając. Stan gotowości można ocenić po tym, że owsianka uzyskała kremową, jednolitą konsystencję. Do masła włóż masło do smaku. Dyniowa owsianka z ryżem jest gotowa!