Większość mężczyzn uwielbia mięso we wszystkich jego postaciach, dlatego sałatka „Męskie marzenia” spodoba się każdemu przedstawicielowi silniejszego seksu. Pomimo prostoty przygotowania ta sałatka okazuje się bardzo satysfakcjonująca i smaczna.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- Wołowina lub kurczak - 0, 5 kg;
- jajo kurze - 6 sztuk;
- cebula - 2 sztuki;
- twardy ser - 300 gramów;
- majonez - do smaku;
- adjika (wytrawny) - do smaku;
- ocet - do smaku;
- mielony czarny pieprz
- sól do smaku.
Instrukcja obsługi
1
Dokładnie spłucz wołowinę lub kurczaka bieżącą zimną wodą.
2)
Włóż mięso do rondla, napełnij wodą, rozpal ogień i gotuj, aż będzie ugotowane.
3)
Jajka kurze gotować osobno.
4
Przygotowując mięso, marynuj cebule, które są najważniejszym składnikiem sałatki. Aby to zrobić, obierz cebulę, umyj, drobno posiekaj, włóż do słoika, posyp pieprzem, zalej trochę octu, wymieszaj i zamknij pokrywkę. Pozostaw do marynowania na około 1-1, 5 godziny.
5
Gdy mięso będzie w pełni ugotowane, wyjmij je z patelni i pozostaw do ostygnięcia. Teraz posiekaj wołowinę na małe talerze lub po prostu posiekaj na małe włókna. Wyjmij salaterkę i połóż posiekane mięso równomiernie na dnie
6
Na wierzchu ugotowanego mięsa połóż warstwę marynowanej cebuli i posmaruj odrobiną majonezu. Pieprz i sól trochę.
7
Następnie połóż warstwę drobno posiekanych jaj. Jeśli pokroisz wołowinę za pomocą talerzy, lepiej pokroić jajka na małe pół-pierścienie, jeśli oskubałeś, po prostu drobno posiekaj nożem.
8
Na wierzchu jaj ułóż kolejną warstwę marynowanej cebuli i ponownie posmaruj majonezem.
9
A ostatnią warstwą sałaty jest tarty ser. Posmaruj majonezem na wierzchu i udekoruj suchą adżiką, posypując sałatkę. W zależności od preferencji smakowych sałatkę można ozdobić oliwkami i świeżymi ziołami.
10
Umieść przygotowaną sałatkę w lodówce na 2-3 godziny. Następnie podaj do stołu.
Przydatna rada
Jako dodatkowe warstwy możesz dodać gotowane i pokrojone ziemniaki, posiekane orzechy włoskie i pokrojone w kostkę zielone jabłka do sałatki „Męskie marzenia”. Dzięki tym składnikom sałatka okaże się bardziej soczysta i bogata. Ponadto bardziej pikantna sałatka okaże się, jeśli gotowana wołowina zostanie zastąpiona szynką lub gotowaną wieprzowiną.