W domu możesz upiec absolutnie wszystko. Tym razem proponuję ugotować bardzo smaczne bułeczki twarogowe z nadzieniem. Uczynienie ich niesamowitymi jest łatwe!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - twarożek - 200 g;
- - masło - 200 g;
- - cukier - 80 g;
- - cukier waniliowy - 1 saszetka;
- - proszek do pieczenia ciasta - 12 g;
- - mąka - 3 szklanki;
- - żółtko jaja - 1 szt.;
- - cukier puder;
- - gęsty dżem.
Instrukcja obsługi
1
Połącz następujące składniki w jednym głębokim naczyniu: wstępnie zmiękczone masło, cukier waniliowy, cukier granulowany i twarożek. Wymieszaj wszystko poprawnie. Dlatego powinieneś uzyskać jednorodną masę.
2)
Przed użyciem proszku do pieczenia ciasta i mąki pszennej przesiej oba razy przez sito. Wprowadź te składniki do całości. Zagniataj ciasto, aż jego struktura stanie się elastyczna. Gdy to się stanie, uformuj z niego kulkę i owiń ją folią spożywczą. W tym stanie wyślij go do lodówki na pół godziny.
3)
Po schłodzeniu ciasto podzielić na 4 równe części. Biorąc jeden z nich, zwiń go w okrągłą warstwę, której grubość wynosi 5 milimetrów. Wytnij koło z ciasta, aby uzyskać 8 identycznych segmentów w postaci trójkątów. Podobnie jak wszystkie części.
4
Umieść niewielką ilość zacięcia na każdym trójkątnym segmencie. Nawiasem mówiąc, jako nadzienie można również użyć na przykład gotowanego skondensowanego mleka. Bułeczki z twarogu. Procedurę tę należy rozpocząć z szerokiej perspektywy.
5
Umieść bułki z twarogiem z nadzieniem na blasze do pieczenia, uprzednio przykrytej papierem do pieczenia. Pokonując żółtko, posmaruj je powierzchnią przyszłych smakołyków.
6
Piec naczynie w piekarniku, którego temperatura wynosi 180 stopni, przez 25-30 minut. Bułeczki z twarogiem z nadzieniem są gotowe! Jeśli chcesz, możesz posypać je cukrem pudrem.