Domowe lody to pyszna, orzeźwiająca uczta. Jego główną zaletą jest brak barwników i aromatów nasyconych składem słodyczy sklepowych.
Wybierz swój przepis
Proste domowe przepisy na lody
Istnieją dziesiątki opcji do robienia lodów. Wszystkie są proste i, co najważniejsze, bardziej przydatne niż zakupione gadżety. Robienie domowych lodów jest tak proste, że poradzi sobie z tym nie tylko początkująca gospodyni domowa, ale także dziecko.
Proste i pyszne lody
Skład lodów obejmuje tylko 3 składniki. Mimo to uzyskuje się bogaty, głęboki smak przypominający radzieckie lody.
Składniki
- 200 ml śmietany o dowolnej zawartości tłuszczu;
- 200 ml skondensowanego mleka;
- 1 szczypta waniliny.
Uwaga! Kupując śmietankę, należy wziąć pod uwagę, że smak lodów zależy od zawartości tłuszczu. Im wyższy procent tłuszczu w produkcie mlecznym, tym gęstsza konsystencja deseru.
Instrukcja lodów
- Wlej śmietanę i skondensowane mleko do głębokiej miski. Ważne jest, aby zawsze łączyć te składniki w równych proporcjach.
- Dodaj wanilinę.
- Ubij kremową masę mikserem, aż będzie gładka.
- Ułóż lody w puszkach. Zrobi to zwykły plastikowy pojemnik.
- Wyślij deser do zamrażarki na 3 godziny.
Przed podaniem lody można ozdobić jagodami, czekoladą, polewą owocową lub liściem mięty.
Do tych lodów można dodać pokruszone orzechy laskowe, orzechy nerkowca lub orzeszki ziemne. Orzechy nadadzą słodyczom przyjemny aromat.