Stek z łososia jest prawdopodobnie najsmaczniejszym daniem rybnym. Gdy gotowanie nie wymaga specjalnych składników. Danie może służyć jako lekka i smaczna kolacja.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- 2 steki z łososia
- 0, 5 cytryny
- sól
- mielony czarny pieprz
- 20 gr. masło
- olej do smażenia
Instrukcja obsługi
1
Kawałki steku po obu stronach posypujemy cytryną, solą i pieprzem.
2)
Włóż do lodówki, aby marynować przez 20-30 minut.
3)
Następnie smaż ryby na dużym ogniu z dwóch stron przez 1-2 minuty.
4
Po zmniejszeniu ognia do minimum zamknij pokrywkę i doprowadzaj naczynie do gotowości na 15-20 minut. Przed podaniem połóż kawałek masła na ułożonym steku.
5
Podawać z warzywami i winem.