Z jabłek możesz ugotować znacznie więcej potraw, niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Na przykład z tych owoców można upiec niezwykle smaczne, miękkie i delikatne ciasteczka.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - mielona mąka owsiana - 1 szklanka;
- - mus jabłkowy - 150 g;
- - mąka pszenna - 1 szklanka;
- - cukier - 4 łyżki stołowe;
- - żółtka jaj - 2 szt.;
- - masło - 30 g;
- - proszek do pieczenia ciasta - 1/2 łyżeczki;
- - napoje gazowane - 1/2 łyżeczki.
Instrukcja obsługi
1
Po obraniu jabłek z powierzchni jabłek pokrój je na średnie kawałki i umieść w misce miksera. Miel owoce, aż zmienią się w jednorodną masę puree.
2)
Wymieszaj mus jabłkowy z następującymi składnikami: surowe żółtka, roztopione masło, a także sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Dokładnie zmielić płatki owsiane za pomocą blendera, a następnie dodać do reszty mieszanki. Wszystko mieszaj, aż do uzyskania masy o jednorodnej konsystencji.
3)
Następnie, w jednorodnej masie, dodaj granulowany cukier i mąkę pszenną. Dodaj drugi stopniowo, to znaczy w kilku etapach. Zagnieść ciasto z powstałej mieszanki. Powinno się okazać dość lepkie i lepkie. Przechowuj w lodówce przez 30 minut.
4
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i nałóż na nią łyżką schłodzonego ciasta w postaci małych ciastek w odpowiednio dużej odległości od siebie. Gotuj herbatniki jabłkowe w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 12-13 minut. Nie wyprzedzaj go w piekarniku.
5
Po całkowitym schłodzeniu przysmaku możesz podać go do stołu z herbatą. Ciasteczka Apple Gotowe!
Przydatna rada
Jeśli chcesz, możesz dodać rodzynki do tego pliku cookie.