Zielony koktajl (smoothie) to gęsty napój puree ze świeżych owoców lub warzyw z dodatkiem ziół. Pomaga zaspokoić głód i pragnienie, a także zachować witalność ciała i przejrzystość świadomości.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - owoce / warzywa;
- - zielenie;
- - słodzik (opcjonalnie);
- - sól (opcjonalnie);
- - woda;
- - mikser.
Instrukcja obsługi
1
Aby przygotować koktajl, umieść wszystkie składniki w blenderze i doprowadzaj do jednorodnej masy.
Opcje tworzenia koktajli.
- chwast + banan + mango + woda (2: 1: 1: 2);
- seler / sałatka + jagoda + banan + woda (1/6: 2: 1: 2);
- seler + buraki + jabłko + sok z cytryny (2: 2: 2: 0, 25)
- sałatka + arbuz + woda (6: 5: 1);
- sałatka + melon + jabłko + banan + mango + woda (6: 0, 5: 1: 1: 1: 2)
- sałatka + winogrona + pomarańcza + banan + woda (6: 1: 1: 1: 2)
- szpinak + jabłko + cytryna + woda (6: 2: 1: 1)
- warzywa (pietruszka, koperek, cebula, czosnek) + pomidor + papryka + woda (1: 3: 1: 1)
Uwaga Proporcje w częściach (miseczki, kawałki) podano w nawiasach.
Jak mierzyć produkty:
- Zieloni, woda, duże (pokrojone na kawałki) i małe owoce - w filiżankach;
- Liście, łodygi, średnie owoce / warzywa - w kawałkach.
2)
Opcje produktu dla koktajli.
Owoce
- arbuz, melon, ananas, - banan, awokado, mango, morela, brzoskwinia, gruszka, - pomarańcza, mandarynka, jabłko, - cytryna, limonka, kiwi, - jagody, truskawki, maliny, winogrona itp.
Warzywa
- słodka papryka, ostra papryka, - pomidor, ogórek, dynia, kalafior, brokuły, - marchew, buraki, korzeń selera itp.
Zieloni
W przypadku słodkich i niesłodzonych koktajli:
- Chwasty: pokrzywa, komosa ryżowa, babka, myszoskoczek itp.;
- Sałatki: romaine / kadet / fiolet / czerwony liść;
- seler (łodyga / liście);
- szpinak;
- kapusta kapusta;
- mięta itp.
W przypadku niesłodzonych koktajli:
- natka pietruszki;
- bazylia;
- koperek;
- kolendra;
- czosnek itp.
3)
Słodziki
- miód;
- daty;
- rodzynki.
Zwróć uwagę
Zielone koktajle nie mogą być przechowywane przez długi czas, więc spróbuj je ugotować od razu.
Przydatna rada
Dla początkujących zdrowego odżywiania wystarczy na początku dodać trochę zieleni. Po przyzwyczajeniu się do smaku możliwe będzie zwiększenie jego proporcji.
Nie bój się eksperymentować ze smakami.
Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, po prostu dodaj wodę.