Dzięki dodaniu kwasu acetylosalicylowego ogórki są bardzo chrupiące i smaczne. A brak octu w przepisie sprawia, że ten preparat jest atrakcyjny dla wielu miłośników domowych puszek.
Wybierz swój przepis
Składniki potrzebne do gotowania ogórków z aspiryną:
- około 3 kg świeżych małych ogórków;
- 4-5 świeżych młodych gałęzi porzeczki i wiśni;
- 2 tabletki kwasu acetylosalicylowego (aspiryna);
- około 2, 5-3 litrów wody;
- 4 małe arkusze chrzanu;
- 6 szt groszek z czarnego pieprzu;
- 150 g soli i cukru;
- para zielonych parasoli z koperkiem;
- 2 ząbki czosnku.