Pyszny deser o orzechowym smaku spodoba się każdemu słodyczy. Paluszki orzechowe są dobre do herbaty, mleka lub kefiru.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 250 g mąki
- - 120 g oleju
- - marmolada
- - 2 jajka
- - 120 g orzechów
- - 120 g cukru
- - 2 łyżki. l mleko
Instrukcja obsługi
1
Przed przygotowaniem ciasta umieść masło w ciepłym miejscu, aby stało się miękkie. Przesiej mąkę, dodaj do niej olej i 1 jajko, zagniataj ciasto, włóż do lodówki na 1 godzinę. Ciasto powinno być miękkie i nie lepkie.
2)
Rozwałkuj ciasto na średnio grubą warstwę, połóż na suchym arkuszu do pieczenia, włóż do piekarnika, podgrzej do 200 stopni, na 20 minut, usuń, ostudź, posmaruj marmoladą.
3)
Zmiel orzechy w blenderze (zajmuje to tylko kilka sekund, nie powinny być zbyt małe) lub drobno posiekaj. Wymieszaj orzechy, cukier, jajko, mleko, rozłóż na marmoladzie, włóż do piekarnika na kolejne 15 minut.
4
Wyjmij ciastka z piekarnika, pokrój w małe patyczki, ostudź. Deser jest gotowy!
Przydatna rada
Wyjmij patelnię z piekarnika, kiedy orzechy zmienią kolor na złoty.