Dzwoniłeś do gości na wieczór, a teraz dręczy cię to pytanie, bez względu na to, jak kulinarne arcydzieła ich zaskoczyły. W końcu chcę ugotować coś smacznego i niezwykłego, ale jednocześnie z improwizowanych niedrogich produktów. Zrób sałatkę z kurczaka i suszonych śliwek. Ponadto istnieje wiele przepisów kulinarnych z tej kombinacji produktów.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- Sałatka Z Kurczaka
- śliwki i grzyby:
- 0, 5 kg piersi z kurczaka;
- 100 g suszonych śliwek;
- 100 g obranych orzechów włoskich;
- 100 g grzybów;
- 1 średnia cebula;
- majonez;
- sól do smaku;
- olej roślinny.
- Sałatka Capriccio:
- pierś z kurczaka;
- 100 g suszonych śliwek;
- 2 jajka
- 2 świeże ogórki;
- pęczek koperku;
- pęczek pietruszki;
- majonez;
- 50 g obranego orzecha włoskiego.
- Sałatka z wędzonym kurczakiem i suszonymi śliwkami:
- 0, 5 kg wędzonego kurczaka;
- 100 g suszonych śliwek;
- 3 jajka;
- mała cebula;
- 200 g twardego sera;
- majonez.
Instrukcja obsługi
1
Sałatka Z Kurczakiem, Śliwkami I Pieczarkami
Obierz kurczaka. Gotuj grzyby. Zmiel orzechy na duże okruchy. Opłucz suszone śliwki we wrzącej wodzie. Następnie drobno posiekaj mięso, natychmiast usuwając kości, grzyby i cebulę. Susz suszone śliwki na ręczniku waflowym lub serwetce i pokrój w paski.
2)
Posiekaj patelnię nad ogniem. Wlej do niego trochę oleju roślinnego i podawaj cebulę, aż będzie przezroczysta. Połącz grzyby i kurczaka z cebulą na patelni i podsmaż, aż ugotujesz. Ciągle mieszaj, aby nic się nie paliło.
3)
Włóż do głębokiej miski i pozostaw na chwilę, aby składniki ostygły. Następnie dodaj sałatkę i śliwki. Sól do smaku, dopraw majonezem i dobrze wymieszaj. Niech sałatka będzie siedzieć przez 20-30 minut w chłodnym miejscu i podawać.
4
Sałatka Capriccio
Oto kolejny przepis na sałatkę, który doskonale łączy kurczaka i suszonych śliwek. Gotuj pierś z kurczaka. Usuń skórkę i oddziel mięso od kości. Śliwki na parze we wrzącej wodzie. Jajka na twardo. Następnie drobno posiekaj kurczaka, jajka i ogórki w kostkę. Pokrój śliwki w cienkie paski.
5
Połącz wszystkie składniki w głębokiej misce. Dodaj posiekany koperek i natkę pietruszki. Dopraw majonezem i dobrze wymieszaj. Posyp pokruszonymi orzechami włoskimi.
6
Wędzona sałatka z kurczaka i suszonych śliwek
Namoczyć suszone śliwki we wrzącej wodzie, a następnie usunąć i dobrze wycisnąć. Jajka na twardo. Wędzony filet z kurczaka, cebula i jajka, pokrojone w małe kostki. Śliwki - słomki. Zetrzyj ser na grubej tarce.
7
Następnie ułóż wszystkie składniki na płaskim talerzu warstwami. Najpierw przykryj suszonymi śliwkami. Połóż na nim kurczaka równomierną warstwą i posmaruj majonezem. Top - cebula, następnie jajka i ponownie natłuszczone majonezem.
8
Ostatni akcent - obficie posyp sałatką i brzegami startego sera. Niech danie zanurzy się w majonezie i poda.
Powiązany artykuł
Jak zrobić sałatkę z indyka