Istnieje wiele przepisów na pieczonego różowego łososia. Jest pieczony w folii, w rękawie i po prostu nad otwartym ogniem. Bardziej soczysta ryba jest uzyskiwana, jeśli jest pieczona w folii w piekarniku. Ale będzie bardziej pikantne, jeśli zostanie upieczone na grillu.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- Różowy łosoś;
- majonez;
- koperek
- natka pietruszki;
- sól;
- pieprz;
- Wykałaczki
- folia
Instrukcja obsługi
1
Oczyść tuszę różowego łososia, wypatrosz ją. Umyć zimną wodą, osuszyć ręcznikami papierowymi. Wykonuj cięcia po bokach ryby.
2)
Przetrzyj obficie na zewnątrz i wewnątrz pieprzem i solą.
3)
Drobno posiekaj warzywa. Faszeruj rybny brzuch zieleniną i dopraw go wykałaczkami.
4
Rozłóż rybę majonezem.
5
Rozwiń folię i połóż na niej rybę. Owinąć tak, aby sok nie wyciekał nigdzie.
6
Włóż rybę do rozgrzanego piekarnika na 30 minut. Piec w 180 stopniach.
7
Pokrój gotową rybę na małe porcje. Smacznego!
Przydatna rada
Tarty ser można posypać majonezem, aby uzyskać ostrą skórkę.
Możesz dodać czosnek do mieszanki ziół, ale to nie jest dla wszystkich.