Wątroba jest największym gruczołem ludzkiego organizmu, który oczyszcza krew z toksyn, wytwarza żółć, która jest niezbędna do trawienia pokarmu. Ponadto witaminy, żelazo, glikogen są przechowywane w wątrobie. Aby ten ważny narząd działał bezawaryjnie, konieczne jest włączenie do diety produktów, które są mu przydatne.
Wybierz swój przepis
Owoce morza
Jedzenie mięsa jest zbyt ciężkie dla organizmu, więc staraj się je jeść nie częściej niż dwa razy w tygodniu. W pozostałe dni jedz owoce morza i ryby. Szczególnie dobre dla tego ciała są gatunki ryb o niskiej zawartości tłuszczu - sandacz, karp, pstrąg, morszczuk, halibut. Wątróbka krewetkowa, wodorosty, małże zachwycą wątrobę.
Produkty mleczne
Fermentowane produkty mleczne mają pozytywny wpływ na wątrobę: jogurt naturalny, twarożek, kefir, jogurt. Jeśli lubisz mleko pełne, pij je oddzielnie od innych produktów, nie pij z nim wypieków.
Warzywa
Świeże warzywa i zioła to produkty, które wzmacniają wątrobę i wspierają jej funkcje. Sałatki można przygotowywać z warzyw, które powinny być przyprawione olejem roślinnym, a nie majonezem. Olej z siemienia lnianego, oliwek, słonecznika lub gorczycy zadowoli wątrobę, wskazane jest, aby przygotować ją na zimno.
Wątroba będzie działać lepiej, jeśli rano wypijesz szklankę ciepłej wody na pusty żołądek.
Suszone owoce
Figi bogate w potas pomagają wątrobie szybciej zregenerować się po stresie spowodowanym alkoholem, tłustymi pokarmami, nikotyną i kofeiną. Suszone morele i śliwki są przydatne dla wątroby, pomagają usunąć toksyny z organizmu.
Słodkie owoce
Dla prawidłowego funkcjonowania wątroby dieta powinna zawierać wystarczającą ilość naturalnego cukru. Możesz go zdobyć, jeśli od czasu do czasu jesz banany, winogrona, słodkie jabłka, brzoskwinie i morele. Pożądane jest, aby owoce te były uprawiane w ekologicznie czystych obszarach i aby do ich pielęgnacji stosować naturalne nawozy.
Owoce cytrusowe
Jedzenie owoców cytrusowych dobrze wpływa na stan wątroby, ponieważ zawarte w nich przeciwutleniacze i witamina C mogą usprawnić procesy oczyszczania.
Aby oczyścić i poprawić wątrobę, przestań palić, jeść tłuste i smażone potrawy oraz alkohol.
Zielona herbata
Zielona herbata zawiera przeciwutleniacze, które stymulują wątrobę i pomagają oczyścić ją z toksyn. Aby poczuć korzystny wpływ tego napoju, wystarczy wypić 2-3 szklanki dziennie.