W nocy ciało musi odpocząć, a procesy metaboliczne w nim spowolnione, ale w nocy wytwarzane są pewne hormony, które przyczyniają się do odbudowy skóry, mięśni i kości. W nocy komórki skóry dzielą się, rosną paznokcie i włosy, więc w żadnym wypadku nie możesz opuścić ciała bez kolacji, ale ważne jest, aby wybrać odpowiednie jedzenie na wieczorny posiłek.
Wybierz swój przepis
Pokarmy, które możesz preferować przed snem, powinny być szybko trawione i nie powinny zawierać dużej ilości tłuszczu i prostych węglowodanów, które będą przechowywane w nocy w rezerwie.
Indyk i kurczak
Białe mięso zawiera minimalną ilość tłuszczu, szybko się wchłania, ale jednocześnie jest źródłem tryptofanu - naturalnej pigułki nasennej, dzięki której sen jest znormalizowany.
Owoce morza
Białko w czystej postaci, niezbędne do tworzenia hormonów. Idealnym obiadem są przegrzebki, małże i ośmiornice. Kałamarnice i krewetki najlepiej pozostawić o innej porze dnia, ponieważ mają dużo cholesterolu.
Ryba o niskiej zawartości tłuszczu
Ryba zawiera dużą ilość jodu, cynku, miedzi i fluoru. Jest szybko trawiony i wchłaniany. Na wieczorny posiłek można wybrać flądrę, mintaja, dorsza, sandacza lub szczupaka.
Jajka
Jajka zawierają wiele aminokwasów, które są korzystne dla organizmu. Na obiad lepiej gotować jajka na miękko lub omlet białkowy. Druga opcja jest idealna dla tych, którzy chcą schudnąć.
Twarożek
Skrzep zawiera wapń, który jest niezbędny dla kości. Dodatkowo ten pierwiastek śladowy działa uspokajająco na układ nerwowy. Produkt powinien być niskotłuszczowy - nie więcej niż 5%.
Naturalny jogurt i kefir
Bifidobakterie zawarte w tych produktach mlecznych mają korzystny wpływ na przewód pokarmowy. Ale lepiej jest uzupełnić je błonnikiem, aby uzyskać uczucie sytości po obiedzie.
Warzywa liściaste
Drób, ryby lub owoce morza można łączyć z warzywami liściastymi podczas kolacji. Zawierają witaminy i substancje niezbędne do budowy nowych komórek i wzrostu włosów.