Inną nazwą aronii jest aronia. To bardzo przydatna jagoda, która jest używana w kuchni i tradycyjnej medycynie. Pomimo nasycenia witaminami i minerałami aronia ma poważne przeciwwskazania.
Wybierz swój przepis
O zawodowcach
Każda jagoda aronia jest nasycona wieloma substancjami niezbędnymi do normalnego funkcjonowania zdrowego organizmu ludzkiego. Aronia jest bogata w kwasy organiczne, fruktozę, glukozę, witaminy P, E, K, C, B1, B2 i B6. Ma również dużo beta-karotenu i cały zestaw pierwiastków śladowych, w tym fluoru, boru, żelaza, miedzi, manganu, molibdenu itp. Ponadto jod w jagodach zawiera więcej niż w malinach lub truskawkach.
Dzięki tej kompozycji stosowanie aronii pomaga zwalczyć objawy reakcji alergicznych, różne choroby tarczycy i przewodu pokarmowego. Pomaga również radzić sobie z problemami w pracy nerek, wątroby, pęcherzyka żółciowego. Aronia ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy.
Osoby cierpiące na niski poziom kwasu żołądkowego powinny jeść kilka jagód bezpośrednio przed posiłkami, aby poprawić trawienie. Z tego powodu zniknie również nieprzyjemne uczucie ciężkości w jamie brzusznej, wzrośnie wchłanianie składników odżywczych, a nieświeży oddech zniknie, jeśli przyczyną tego będzie nieprawidłowe funkcjonowanie żołądka.
Aronia jest uważana za skuteczne narzędzie do zapobiegania występowaniu choroby wieńcowej serca, żylaków. Pomaga także w walce z osłabionym krążeniem tętnic mózgowych. Stosowanie owoców aronii zmniejsza ryzyko zakrzepicy małych naczyń krwionośnych.
Ponadto ta jagoda znacznie poprawia obronę immunologiczną organizmu. Dlatego dżem z czarnej aronii jest tak popularny, że jest odporny na przeziębienia zimą i jesienią. Nie mniej przydatne napary i kompoty.
Aronia usuwa również metale ciężkie z organizmu, ma właściwości żółciopędne i poprawia stan ścian naczyń krwionośnych - stają się elastyczne i sprężyste.