Potrawy ziemniaczane są lubiane przez wielu. Często gospodynie domowe gotują zapiekankę z mielonego mięsa. I możesz gotować niezwykłe mini-zapiekanki z pieczarkami, kurczakiem i serem, dzięki czemu smak znanego dania będzie bardziej pikantny.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- ziemniaki - 4 sztuki
- masło - 50 g
- jajka - 2 sztuki
- mięso z kurczaka - 200 g
- ser - 100 g
- krem 20% - 50 ml
- zieloni
- marynowane grzyby - 100 g
- sól
Instrukcja obsługi
1
Umyj ziemniaki i zagotuj. Rozetrzyj widelcem. Dodaj masło i jedno jajko do ziemniaka, sól. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2)
Gotuj kurczaka. Lepiej używać piersi. Drobno posiekaj gotowe mięso z kurczaka. Dodaj do niej grzyby, śmietanę, posiekane warzywa.
3)
Zetrzyj ser. Weź to danie, na przykład parmezan. Możesz użyć innej odmiany. Do sera dodaj jajko, sól. Wymieszaj wszystko.
4
Weź puszki z babeczkami. Umieść w nich tłuczone ziemniaki - po jednej łyżce stołowej. Rozłóż go na krawędziach.
5
Połóż mięso z kurczaka na wierzchu w foremkach. Uderz to bardzo. Umieść mieszankę jajeczno-serową na wierzchu kurczaka.
6
Umieścić formy w piekarniku na 200 stopni. Piec przez 20 minut. Po wyjęciu foremek z piekarnika odwróć je i umieść garnki na talerzu.