Cudowne ciasto jest idealne na urodzinowy stół lub jako prezent dla ukochanej osoby. Nawet początkujący może go łatwo ugotować.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- -2 jaja kurze;
- - szklanka cukru;
- - słoiki ze skondensowanego mleka;
- - szklanka kwaśnej śmietany;
- - szklanka mąki;
- -2 łyżki kakao;
- -1 łyżka mąki;
- 1 łyżeczka sody;
- Truskawka płatki kokosowe (białe).
- Do śmietany:
- -500 ml kremu (33-35%);
- -3 łyżki cukru;
- paczka cukru waniliowego;
- -3 banany.
Instrukcja obsługi
1
Ubij jajka i cukier, aż uzyskasz kremową konsystencję. Dodaj mleko skondensowane i śmietanę, ponownie wymieszaj i ubijaj, aż uzyskasz jednorodną masę.
2)
Dodaj do mieszaniny przesianej przez sito, mąkę, kakao (możesz również przesiać) i wymieszaj (najlepiej za pomocą trzepaczki). Następnie wymieszaj gaszoną sodę z masą.
3)
Przygotuj naczynie do pieczenia - włóż do niego papier i równomiernie rozprowadź całą masę na formie. Pieczemy ciasta powinny wynosić 25 minut w 180 stopniach. Niech ciasto ostygnie i pokroić na 2 równe części wzdłuż.
4
Ubij śmietanę, aż do uzyskania konsystencji śmietany, stopniowo wlej cukier. Cienko pokroić banany.
5
Następnie ciasto układa się w następujący sposób: posmaruj ciasto kremem, na wierzchu kremu - warstwa bananów, dla bananów - śmietany. Ta sama historia dzieje się z drugim ciastem, które nakłada się po śmietanie. Trzecie ciasto jest posmarowane kremem i należy wyrównać boki i krem.
6
Posyp płatkami kokosowymi ciasto, zaczynając od boków, a kończąc na górze. Udekoruj ciasto truskawkami na środku, po bokach - wszystko zależy od twojej wyobraźni.
Zwróć uwagę
Zalecana średnica naczynia do pieczenia wynosi 20 cm.