Delikatny deser zachwyci Ciebie i Twoich bliskich na każdej uroczystości.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 200 g cukru;
- - 6 łyżek wody;
- - 250 g mleka;
- - 200 ml kremu;
- - 4 jajka;
- - wanilia;
- - smar / olej do smarowania formy;
Instrukcja obsługi
1
1/2 cukru do połączenia z wodą. Włóż piec do małego rondla i podgrzewaj, od czasu do czasu mieszaj, aż powstanie przezroczysta, złota masa.
2)
Nasmaruj formy kremem masłem. Syrop cukrowy starannie umieszczony w foremkach z materiału ogniotrwałego.
3)
W osobnej misce połącz mleko, śmietanę, jajka, 1/2 cukru i wanilinę. Dokładnie wymieszaj za pomocą miksera. Wlać powstałą masę do foremek na syrop cukrowy.
4
Umieść to wszystko w ognioodpornym arkuszu z głębokimi krawędziami. Dodaj do arkusza wody na środku foremek, stworzy to efekt kąpieli wodnej.
5
Umieść arkusz w piekarniku, podgrzanym do 170 stopni. Czas gotowania wynosi 35 minut.
6
Wyjmij formy, ostudź, a następnie włóż do lodówki. Przed podaniem usuń krem z foremek i przenieś na talerze. Wlać syrop cukrowy. Deser można ozdobić bitą śmietaną, truskawkami i gałązką wanilii.