Jako główne danie na rodzinny obiad lub świąteczny stół możesz ugotować kurczaka z imbirem i nerkowcami. Okaże się obfite i smaczne danie.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Na cztery porcje:
- - pierś z kurczaka - 2 sztuki;
- - zielony groszek - 150 g;
- - orzechy nerkowca - 100 g;
- - trzy ząbki czosnku;
- - plasterek świeżego imbiru;
- - zielona cebula - 8 łodyg;
- - olej roślinny - 1, 5 łyżki. łyżki;
- - świeża czerwona papryka - 2 sztuki;
- - sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
- - Olej sezamowy - 1, 5 łyżeczki.
Instrukcja obsługi
1
Najpierw podgrzej olej roślinny w woku, dodaj posiekaną zieloną cebulę, czosnek, wytarty korzeń imbiru. Mieszaj przez kilka sekund.
2)
Teraz dodaj do piersi kurczaka z woka, pokrój w paski, smaż na złoty kolor.
3)
Dodaj paprykę, pokrój w paski, orzechy nerkowca i groszek. Smaż razem przez dwie minuty.
4
Dodaj kurczaka sezamowego z sosem sojowym, dobrze wymieszaj. Kurczak z imbirem i nerkowcami jest gotowy, zwykle to danie podaje się z makaronem lub ryżem. Smacznego!
