Filet z kurczaka jest najsmaczniejszym i najbardziej satysfakcjonującym produktem. On bardzo lubi mężczyzn. Żadna uczta nie jest kompletna bez upieczonego apetycznego kurczaka. To danie jest prawie najważniejsze na świątecznym stole. Ale kurczak wciąż musi być w stanie prawidłowo i smacznie gotować. Jest dobry przepis. Mięso jest soczyste, z pachnącą i piękną skórką. A sos jabłkowy doda przyprawie potrawę.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 500 g kurczaka,
- - 1/2 szklanki ryżu
- - 3 łyżki. l roztopione masło,
- - sok z 1/2 cytryny,
- - sól
- Do sosu jabłkowego:
- - 2 zielone jabłka,
- - 1, 5 łyżeczki cukier
- - 1/2 łyżeczki cynamon
- - 1/2 łyżki. l skrobia
Instrukcja obsługi
1
Zagotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie. Filtruj bulion i gotuj w nim ryż.
2)
Pokrój gotowany filet na małe kawałki, usmaż na maśle, posyp sokiem z cytryny.
3)
Aby przygotować sos z jabłek, pokrój skórkę, usuń rdzeń i pokrój je w plastry. Gotuj skórkę jabłkową przez 3-4 minuty. Filtruj bulion i wlej je plasterki jabłka, gotuj do miękkości, a następnie wlej cukier, cynamon. Następnie wprowadzamy skrobię rozcieńczoną w wodzie. Zagotuj sos, zdejmij z ognia.
4
Ułóż gotowany ryż na porcjach, a następnie kawałki fileta z kurczaka. Top z sosem jabłkowym.