W połączeniu ze szklanką zimnego mleka te delikatne babeczki doprowadzą Cię do szaleństwa!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Na 4 babeczki:
- - 75 g mąki
- - 20 g proszku kakaowego
- - 0, 5 łyżeczki proszek do pieczenia
- - 1/8 łyżeczki soda
- - 1/8 łyżeczki sól
- - 75 g cukru
- - 25 g masła
- - 125 ml maślanki
- - 1 małe jajko
- - 50 g czekolady
Instrukcja obsługi
1
Podgrzewamy piekarnik do 200 stopni. W międzyczasie przesiej mąkę proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i solą.
2)
Masło należy stopić i schłodzić. Ubij jajko cukrem i maślanką, dodaj masło, mieszaj, aż będzie gładkie.
3)
Drobno posiekaj czekoladę; w razie potrzeby możesz ją nawet zetrzeć. Połącz obie mieszanki i dodaj czekoladę. Delikatnie wymieszaj, wlej do foremek (możesz posypać czekoladą) i wyślij do piekarnika na 20-25 minut. Smacznego!
Przydatna rada
Wybierz czekoladę według własnego uznania: zalecam przyjmowanie mleka ze słodkich zębów, ale jeśli jesteś zwolennikiem umiarkowanej słodyczy - dodaj taką, która zawiera 72 - 75% kakao.