Wzdęcia nazywa się gromadzeniem się gazów w żołądku lub jelitach, powodując ból, uczucie wzdęcia i mimowolne wytwarzanie gazu. Może się to zdarzyć z różnych przyczyn - od niedożywienia po zaburzenia w układzie pokarmowym. Ale w każdym razie dla osób cierpiących na wzdęcia zalecana jest specjalna dieta, która pomaga zminimalizować dyskomfort, a nawet pozbyć się go na zawsze.
Wybierz swój przepis
Żywność, która ma być wykluczona z wzdęć
Gdy wzdęcia nie są zalecane, należy stosować ciężkie produkty trawienne i gazotwórcze: wszystkie rodzaje roślin strączkowych i białej kapusty w dowolnej formie, świeża cebula, czosnek, warzywa, jabłka, winogrona, śliwki, wiśnie i wiśnie. Warto też poświęcić chwilę na orzechy, grzyby, brązowy chleb i produkty maślane, które powodują procesy fermentacji w przewodzie pokarmowym.
Jagnięcina jest jednym z zakazanych pokarmów, ponieważ ma wysoką zawartość tłuszczu, a także wszelkie inne zbyt tłuste, wędzone i pikantne potrawy. Nie jedz smażonych i słonych potraw, różnych sosów, keczupu i majonezu. Napoje gazowane, naturalne i przemysłowe soki, kwas chlebowy, piwo i inny alkohol, mleko pełne i napoje z kwaśnego mleka, takie jak kefir, serwatka lub Ayran, powinny zostać wyłączone z menu.