Morse to zdrowy, orzeźwiający napój wykonany z soku jagodowego z dodatkiem cukru i wody. Napoje owocowe są wytwarzane głównie z dzikich jagód, ale napoje owocowe są również smaczne z soku z innych jagód. Do przygotowania napojów owocowych możesz użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód, nawet dżem jagodowy jest odpowiedni. Cukier w napoju owocowym można zastąpić miodem, zwiększając w ten sposób zalety napoju. Ten wszechstronny napój jest korzystny zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Można go pić codziennie, zabrać ze sobą do natury, a nawet podawać na świątecznym stole.
Wybierz swój przepis
Sok żurawinowy z miodem
Opłucz sto pięćdziesiąt gramów świeżej żurawiny, posiekaj je w blenderze, zalej litrem wrzącej wody. Umieść jagody w wodzie na ogniu i gotuj przez pięć do siedmiu minut. Odcedź napój, dodaj dwie łyżki miodu i wstaw do lodówki. Sok żurawinowy z miodem jest gotowy do spożycia. Ten napój jest szczególnie przydatny w zapobieganiu przeziębieniom w okresie jesienno-zimowym.
Zimowy napój owocowy
Włóż durszlak do garnka z wrzącą wodą, włóż do durszlaka szklankę mrożonej czarnej porzeczki i jagód jagodowych. Jak tylko jagody zamarzną, wymieszaj je łyżką i wyciśnij z nich sok. Zdejmij patelnię z ognia, dodaj sto gramów granulowanego cukru i zamieszaj. Podawaj schłodzony zimowy napój owocowy. Możesz użyć ciasta pozostałego po zrobieniu napoju owocowego do wypełnienia ciast.
Napój owocowy Lingonberry
Opłucz sto dwadzieścia gramów jagód borówki brusznicy, zacieru blenderem. W litrowym szklanym słoju włóż dwie łyżki cukru, borówki brusznicy, dwa lub trzy liście mięty i napełnij słoik wrzącą wodą. Zamknij słoik pokrywką i zawiń ręcznik. Pozostaw napój do zaparzenia przez cztery godziny. Po upływie określonego czasu odcedź napój owocowy. Zdrowy sok żurawinowy jest gotowy do spożycia.