Apetyczne ciasteczka zdobią nie tylko zwykłe rodzinne przyjęcie herbaciane, ale także każdą uroczystość. Róże można po prostu ułożyć w wazonie lub podać na stole w postaci prawdziwego bukietu.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 250 g mąki;
- - 200 g twarogu;
- - 1 torebka waniliny;
- - 2 szt. żółtko;
- - 2 ½ łyżki. łyżki cukru;
- - 100 g masła;
- - 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
Instrukcja obsługi
1
Włóż twarożek do miski, dodaj cukier, wanilinę, żółtka. Pokonaj wszystko trzepaczką lub mikserem. Przesiej przesianą mąkę proszkiem do pieczenia do miękiszu ze schłodzonym masłem, startym.
2)
Połącz mąkę z masą twarogową i ugniataj elastyczne ciasto. Zroluj ciasto w kulkę i umieść w czystej plastikowej torbie (folia spożywcza), włóż do lodówki na 30 minut.
3)
Ułóż owalne ciastka ze sobą na siebie i ułóż róże, lekko zginając płatki. Rozłóż róże na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 40 minut.
4
Przenieś gotowe ciasteczka do dużego wazonu (naczynia), posyp cukrem pudrem. Aby zrobić bukiet róż, „posadź” na słodkiej słomie, która w tym przypadku działa jak łodyga.
Przydatna rada
Ciasteczka będą jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne, jeśli podczas procesu przygotowywania dodadzą do ciasta 1 łyżeczkę skórki pomarańczy (cytryny) lub prażone zmiażdżone orzechy.