Niedobór witamin jest stanem, w którym odczuwa się poważny brak witamin w organizmie. Zwykle przyczyną tego problemu jest niezrównoważona dieta. Zaostrzenie niedoboru witamin zwykle występuje na początku wiosny, a jego głównymi objawami mogą być senność, apatia, ogólne złe samopoczucie i zwiększona drażliwość. Jak poradzić sobie z tym problemem?
Wybierz swój przepis
Powodem, dla którego w naszym ciele jest poważny brak witamin na początku wiosny, jest po prostu niewłaściwa dieta. Głównym źródłem witamin dla każdego z nas jest pokarm roślinny, którego większość jemy w okresie letnio-jesiennym. Jednocześnie nasz organizm tworzy rezerwy składników odżywczych, które wystarczają na nie więcej niż 3-4 miesiące. W związku z tym pod koniec zimy zasoby te są wyczerpane, a jeśli nie uzupełnisz swojej diety warzywami i owocami, najlepiej świeżymi, możemy w pełni doświadczyć niedoboru witamin.
Ponadto nie zapominaj o innym przyczynie, który może prowadzić do niedoboru witamin nawet w lecie - niewłaściwy metabolizm, a także naruszenia układu pokarmowego.
Co to jest straszny niedobór witamin
Niedobór witamin na wiosnę jest przede wszystkim naznaczony brakiem witamin, a problem ten jest nieodłączny u ponad 85% mieszkańców naszego kraju.
Brak nawet jednej witaminy w organizmie często prowadzi do nieprzyjemnych konsekwencji dla ludzi, takich jak zaburzenia metaboliczne, choroby przewlekłe i problemy z nadwagą.
Pomimo faktu, że w naszych czasach można kupić owoce i warzywa bogate w składniki odżywcze w dowolnym sklepie, brak witamin nadal odczuwa zdecydowana większość mieszkańców północnych szerokości geograficznych. Jak więc skutecznie poradzić sobie z tą dolegliwością?
Jak wyeliminować niedobór witamin
Najlepszym sposobem na walkę z niedoborem witamin będzie dokładne zapobieganie, które odbywa się za pomocą prostych metod. Lepiej naprawić problem w zarodku niż leczyć jego konsekwencje.
Dlatego pierwszą rzeczą, którą powinieneś ponownie rozważyć swoją dietę, szczególnie zimą i wiosną. Twoja dieta powinna być zbilansowana i wypełniona wszelkim niezbędnym spektrum składników odżywczych potrzebnych organizmowi.
W zimnych porach roku wielu zamienia się głównie na makaron, potrawy gotowe, ryż i ciastka. Daj z siebie wszystko i zmuś się do jedzenia naturalnych substancji, minerałów i błonnika. Wiosenna dieta powinna obejmować zboża, z wyjątkiem białych odmian, owoców, owoców morza i zawsze świeżych ziół z warzywami.
Ponieważ na wiosnę trudno jest znaleźć świeże owoce w przystępnej cenie, możesz preferować mrożone, na przykład jagody. W takich produktach, jeśli zastosowano metodę szybkiego zamrażania, pozostaje duża ilość witamin i innych przydatnych substancji.
Jeśli nie ma możliwości aktywnego jedzenia świeżych owoców, powinieneś zwrócić uwagę na swoje letnie domowe przygotowania. Jedzenie takie jak przetwory, soki owocowe i warzywne oraz pikle są świetne. Poziom niezbędnych składników odżywczych w tych produktach pozwoli organizmowi skutecznie poradzić sobie z niedoborem witamin i jego konsekwencjami.
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że witaminy rozpuszczalne w wodzie muszą być dostarczane do naszego organizmu w dużych ilościach codziennie, ponieważ nie jest możliwe ich gromadzenie w przyszłości.
Objawy choroby
Przy niedoborze witamin dziąsła często zaczynają boleć i krwawić. Jest to znak niedoboru witaminy C. W takim przypadku napełnij dietę jabłkami, owocami cytrusowymi, czosnkiem i cebulą. Ponadto dietetycy zalecają spożywanie kiszonej kapusty, pietruszki i żurawiny, które mogą szybko wypełnić twoje ciało brakującymi substancjami.
Jeśli zauważysz suche usta, a w kącikach ust pojawią się pęknięcia, jest to oznaką braku witaminy B2, którą można łatwo znaleźć w serach, mleku i jogurtach naturalnych.
Jeśli pojawi się podrażnienie, depresja i apatia, którym towarzyszy bezsenność, jest to dowód na pilne zapotrzebowanie na witaminy z grupy B i PP. Ugaś pragnienie w tych pierwiastkach śladowych, które mogą łowić ryby, orzechy, jajka, wątrobę, mleko. Ponadto przydatne będzie spożywanie owsianki jęczmiennej.
Cudowny efekt, szczególnie w chłodnych porach roku, na ciało wytworzy naturalne soki i kompoty, napoje owocowe, a także wywary. Wypełnią Cię wszystkimi niezbędnymi witaminami i minerałami i zapewnią Ci wspaniały nastrój.
Na koniec warto dodać, że zimą dietetycy zdecydowanie zalecają porzucenie diety mono i starają się jak najbardziej urozmaicić dietę.