Mandarynka to soczysty i miękki owoc drzewa cytrusowego. Ten wspaniały owoc jest popularny wśród ludności, szczególnie zimą. Zachwycający i niezrównany aromat mandarynki wypełnia każdy dom w sylwestra. Ale pomimo uniwersalnej miłości mandarynki mają nie tylko masę przydatnych właściwości, ale także mają pewne przeciwwskazania.
Wybierz swój przepis
Jednak charakterystyczną i główną zaletą mandarynek, podobnie jak wszystkich owoców cytrusowych, jest zawartość ogromnej ilości kwasu askorbinowego. Wystarczy jeść dwa owoce dziennie, aby uzupełnić dzienne spożycie witaminy C. Ale na tym nie kończą się użyteczne właściwości tego owocu, skład mandarynki obejmuje: wapń, magnez, luteinę, żelazo, potas, błonnik, fosfor, olejek eteryczny, witaminy A, K, E, P, grupa B. To nie jest cała lista. Te jasne i soczyste owoce poprawiają trawienie i zwiększają apetyt, promują normalne funkcjonowanie jelit, odżywiają organizm witaminami i minerałami, są odporne na grzyby i mikroby (z powodu fitoncydów i olejków eterycznych) podnoszenie odporność i regulują równowagę kwasowo-zasadową. Ponadto mandarynki pomagają rozkładać cholesterol i są w stanie zapobiec miażdżycy. Mandarynki pomogą ci poradzić sobie z masą dolegliwości. Doskonale gasią pragnienie, ułatwiają przebieg przeziębienia (ze względu na wysoką zawartość witaminy C), szczególnie w podwyższonej temperaturze ciała. Ze względu na działanie zmniejszające przekrwienie, mandarynki są w stanie wyleczyć astmę i zapalenie oskrzeli. Aby to zrobić, wystarczy codziennie pić szklankę świeżego soku mandarynkowego. W tym celu stosuje się wywar z suchej skórki mandarynek. Sok z mandarynek jest dietetyczny (co jest ważne dla niektórych osób), zaleca się picie go nie tylko dla dorosłych i pacjentów, ale także dla dzieci, chociaż w małych ilościach. Sok z mandarynek jest wspaniałym narzędziem do walki z robakami i pomaga radzić sobie z czerwonką, a mimo że jego właściwości użytkowe, które można wymienić na długi czas, są szkodliwe dla człowieka. Ten owoc cytrusowy jest przeciwwskazany dla osób cierpiących na choroby dwunastnicy i żołądka, nie zaleca się przyjmowania pacjentów z zapaleniem żołądka (ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego), ponieważ mandarynki podrażniają błonę śluzową. W przypadku zapalenia pęcherzyka żółciowego, zapalenia wątroby i zapalenia nerek lekarze nakładają całkowity zakaz stosowania owoców cytrusowych, w tym mandarynek. Istnieje ryzyko uszkodzenia nerek (szczególnie jeśli występują choroby tego narządu). Reakcje alergiczne to kolejny bardzo ważny punkt. Dlatego mandarynki należy wyłączyć z diety osób podatnych na rozwój chorób alergicznych. Szczególną ostrożność powinny zachować kobiety karmiące piersią, ponieważ u dzieci skłonność do alergii jest znacznie wyższa niż u dorosłych.