Ciasta to jedna z najbardziej lubianych potraw Rosjan i nie tylko. Występują w różnych kształtach i są przygotowywane z wszelkiego rodzaju pysznych nadzień. Ciasto z Wątróbką to bardzo pożywne i satysfakcjonujące danie. Może być podawany na śniadanie, lunch, kolację lub jako świąteczna przekąska.
Wybierz swój przepis
Produkty Pasztetowe z Wątroby
Do testu potrzebne będą następujące składniki:
- jajko - 1 sztuka;
- mleko - 1 szklanka;
- drożdże prasowane - 15 g;
- mąka pszenna - 3 szklanki;
- olej roślinny - 3 łyżki. l.;
- pieprz, sól do smaku.
Składniki do wypełnienia pasztetu z wątroby:
- wątróbka (kurczak lub wołowina) - 600 g;
- cebula - 2 średnie głowy;
- masło - 120 g;
- marchewki - 2 sztuki;
- olej roślinny - 2 łyżki.