Jak zaskoczyć gości przy każdej okazji? Wystarczy elegancko ustawić stół. Odbywa się to bardzo łatwo. Na przykład zwykła sałatka może być wydawana w postaci jakiegoś zwierzęcia. Pod tym względem bardzo łatwo jest zrobić sałatkę z żółwia.
Zawiera majonez. Ale jeśli zastąpisz go kwaśną śmietaną, to danie jest idealne na stolik dla dzieci.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - filet z kurczaka 200 g
- - jajka 4 szt.
- - jabłka 250 g
- - cebula 150 g
- - ser 100 g
- - orzechy włoskie 100 g
- - majonez
- - sól
Instrukcja obsługi
1
Zagotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie, ostudź i drobno posiekaj.
2)
Pokrój cebulę w małe kostki, dodaj wrzącą wodę i odstaw na 10 minut. Wrząca woda usunie nieprzyjemną gorycz, ale pozostawi chrupnięcie.
3)
Jajka ugotować, ostudzić i oddzielić białka od żółtek. I ci, i inni indywidualnie.
4
Ser także zetrzeć. Najlepiej nadaje się ser twardy.
5
Zetrzyj jabłko.
6
Dokładnie posiekaj jądra orzecha włoskiego i pozostaw tylko kilka ziaren w całości.
7
Rozłóż sałatkę warstwami na płaskim naczyniu, tworząc owal: białka, filet, cebulę, jabłko, ser, żółtka. Posyp posiekanymi orzechami włoskimi na wierzchu.
8
Sałatka musi być ozdobiona, aby wyglądała jak żółw. Łyżka startego sera i odrobinę majonezu wymieszaj i zwiń małą kulkę, która będzie głową żółwia. Czarny groszek nadaje się jako oczy. Pozostałe całe jądra orzecha będą służyć jako łapy.
9
Sałatkę należy posypać posiekanymi ziołami.