Obfita, żywa, chwytliwa sałatka z oryginalną mieszanką produktów. Niezwykła bliskość ananasów z grzybami pozostawia wyjątkowe wrażenie na każdym, kto choć raz go skosztował.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 3 czerwone papryki;
- - 335 g ananasa w puszkach;
- - 285 g grzybów;
- - 1 pęczek zielonych liści sałaty;
- - 110 ml oliwy z oliwek;
- - 55 ml oleju roślinnego.
Instrukcja obsługi
1
Obierz cebule, umyj je i posiekaj tak małe, jak to możliwe, a następnie smaż na oleju roślinnym przez 8 minut. Przenieś smażoną cebulę na osobny talerz.
2)
Grzyby umyj, osusz dobrze ręcznikiem papierowym, pokrój w małe kostki i smaż na oleju słonecznikowym, aż płyn z nich wyparuje.
3)
Odcedź syrop z puszki z ananasami w puszkach, połóż je na desce do krojenia i pokrój na małe kawałki.
4
Dokładnie opłucz czerwoną paprykę, usuń środek i nasiona. Następnie pokrój w cienkie plasterki.
5
Opłucz liście sałaty zimną wodą i rozdrzyj dłońmi na małe kawałki.
6
W dużej salaterce wymieszaj przygotowaną sałatę, pieprz, ananasa, smażoną cebulę i grzyby. Wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw oliwą z oliwek.