Czekoladowe muffinki z alkoholem są przygotowywane za półtorej godziny, ale nie pożałujesz czasu! To słodkie ciasto zaskoczy wszystkich swoim bogatym smakiem!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Na cztery porcje:
- - cztery jajka;
- - cukier - 1, 5 filiżanki;
- - masło - 100 g;
- - woda - 5 łyżek. łyżki;
- - kawałek ciemnej czekolady;
- - mąka pszenna - 1 szklanka;
- - kakao - 2 łyżki. łyżki;
- - alkohol - 1 łyżka. łyżka;
- - proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Instrukcja obsługi
1
Oddzielić żółtka od białek. Pokonaj białka szklanką granulowanego cukru.
2)
Rozpuść ciemną czekoladę z masłem, wymieszaj z wodą, proszkiem kakaowym i pozostałościami cukru.
3)
Ochłodzić powstałą mieszaninę czekolady, ubić mąką, proszkiem do pieczenia, alkoholem i żółtkami jaj.
4
Upiec czekoladową muffinkę na patelni naoliwionej. Wystarczy godzina, temperatura piekarnika wynosi 180 stopni. Miłej herbatki!
