1
Najpierw obierz ziemniaki, marchew, cebulę i buraki. Następnie musisz wlać wodę do garnka i umieścić na kuchence. Podczas podgrzewania wody pokrój ziemniaki i zanurz je na patelni.
2)
Teraz musisz pokroić buraki na paski, wlać olej do patelni i umieścić tam buraki. Następnie musisz wziąć cytrynę i wycisnąć
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- 1 burak
- 1 jabłko
- 1 cebula
- 1 duża marchewka
- 1 cytryna
- 1 korzeń pietruszki
- 200 g suszonych śliwek
- 200 g suszonych grzybów
- kapusta kiszona
- cukier
- pasta pomidorowa
- ziemniaki
- olej słonecznikowy
- sól
Instrukcja obsługi
1
Najpierw obierz ziemniaki, marchew, cebulę i buraki. Następnie musisz wlać wodę do garnka i umieścić na kuchence. Podczas podgrzewania wody pokrój ziemniaki i zanurz je na patelni.
2)
Teraz musisz pokroić buraki na paski, wlać olej do patelni i umieścić tam buraki. Następnie musisz wziąć cytrynę i wycisnąć z niej sok na buraki, a następnie dodać dwie łyżeczki cukru. Wszystko dobrze wymieszaj i smaż (8-10 min)
3)
Po usmażeniu buraków należy je wlać do rondla i zamieszać. Następnie posiekaj marchewki i cebulę, a także wyślij na patelnię. Smaż to wszystko przez około 10 minut. Następnie rozcieńcz koncentrat pomidorowy wodą i wlej do barszczu, wymieszaj i wlej do niego marchewki i cebulę, ponownie zamieszaj.
4
Teraz musisz spłukać grzyby i dodać je do barszczu. Następnie opłucz suszone śliwki i nasiona, a także włóż barszcz. Następnie dodaj kiszoną kapustę i zamieszaj. Następnie pokrój jabłko na dwie części i opuść je na barszcz. Następnie dodaj 1 liść laurowy i korzeń pietruszki. Barszcz jest gotowy!