Miłośnicy słodkich mięs docenią pieczoną wieprzowinę z ananasem i serem. Danie jest przygotowywane w prosty sposób, a wynik jest po prostu wspaniały. Mięso jest aromatyczne, słodkie w smaku i bardzo soczyste. Takie danie najlepiej podawać z ryżem, ale można je jeść bez przystawki.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - wieprzowina 500 g
- - ananasy w puszce 1 puszka
- - ser twardy 200 g
- - sól i pieprz
Instrukcja obsługi
1
Na danie najlepiej wziąć schab - to jest grzanka wieprzowa. Nie ma tłuszczu, ale tylko jedno mięso. Jeśli mimo to tłuszcz się pojawi, należy go pokroić. Wieprzowina pokrojona na kawałki nie więcej niż 1, 5 centymetra. Każda warstwa musi być lekko oderwana po obu stronach, aby gotowe mięso było bardziej delikatne i można je było łatwo przeżuć. Dopraw solą, pieprzem, dodaj przyprawy do mięsa i marynuj przez 15-20 minut.
2)
Ananasy w puszkach należy przyjmować w plasterkach. Ale jeśli użyjesz tego owocu w dużych kostkach, musisz go drobno posiekać.
3)
Zetrzyj ser.
4
Wlej 1 łyżeczkę oleju roślinnego do naczynia do pieczenia i dobrze posmaruj dno naczyń, a następnie włóż wieprzowinę. Ułóż ananasy na górze. Jeśli owoc jest drobno posiekany, należy wyłożyć jedną łyżkę stołową na każdy kawałek mięsa. Posyp wszystko dużą ilością sera.
5
Piecz wieprzowinę przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe mięso można ozdobić gałązką zieleni i plasterkiem pomidora cherry.