Snickers jest kochany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Co go tak pociąga? Intensywny słodki orzechowy smak, rozciągająca się konsystencja i po prostu pyszna tabliczka czekolady. I możesz zrobić ciasto orzechowe, które przypomni Ci ten niezapomniany smak baru i które możesz podać na stole podczas wakacji.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Na ciasto:
- - 3 jajka
- - 1 łyżka. cukier
- - 2 łyżki. orzechy
- - 1, 5 łyżki. śmietana
- - 0, 5 łyżeczki soda (gaszona)
- - 1 łyżka. mąka
- - 0, 3 łyżeczki sól
- Do śmietany:
- - 200 g masła
- - 1 puszka przegotowanego mleka skondensowanego
- - 2 łyżki kakao
- Do glazury:
- - 2 łyżki kakao
- - 3 łyżki stołowe śmietana
- - 0, 5 łyżki. cukier
Instrukcja obsługi
1
Gotowanie ciasta. Jajka dobrze ubić cukrem. Zmiel orzechy, dodaj do mieszanki jajeczno-cukrowej. Umieść śmietanę, sodę, sól, stopniowo dodawaj mąkę. Zagnieść ciasto, położyć na natłuszczoną blachę do pieczenia, wysłać do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, piec aż do ugotowania. Ochłodzić ciasto, pokroić na pół (górna część powinna stanowić 1/3 całego ciasta).
2)
Krem do gotowania. Połóż masło przynajmniej na pół godziny w ciepłym miejscu, następnie ubij masło skondensowanym mlekiem, dodaj kakao, ponownie ubij.
3)
Gotowanie lukru. Wymieszaj śmietanę, kakao i cukier, włóż do małego rondla, gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
4
Składanie ciasta. Pokrusz wierzch ciasta, wymieszaj ze śmietaną, połóż resztę ciasta, polej lukrem, udekoruj orzechami lub owocami kandyzowanymi, włóż do lodówki w celu zestalenia. Ciasto jest gotowe!
Przydatna rada
W przypadku dużego ciasta wszystkie składniki należy podwoić.